Как вернуть блюдо в ресторане

В статье мы расскажем тебе, в каком случае вернуть блюдо будет прилично и как сделать это правильно, не возмутив весь персонал ресторана.

349

Для начала оцени причину неудовлетворенности блюдом. Убедись, что к проблеме ты не имеешь никакого отношения, вина лежит исключительно на плечах кухни или официанта. Ты можешь смело отказываться от блюда, если продукты сырые (за исключением блюд, которые так и правильно подавать), несвежие, имеются посторонние объекты, не правильной температуры или блюдо не то, что ты заказывал. В том случае, когда блюдо не совсем впечатлило по вкусу, лучше спокойно смириться с разочарованием.

Для бизнес-ланча все правила выше не работают. Его принято возвращать только в случает откровенной угрозы здоровью.

Не медли, скажи официанту сразу. Высказывать жалобу с наполовину съеденным блюдом как минимум глупо.

Помни: вежливость прежде всего. Скажи официанту свое негодование спокойно и дружелюбно, в чем конкретно оно заключается и что бы ты хотел предпринять.

Настойчивость не помешает.  Блюдо заменили, но ошибки не были исправлены,- смело возвращай повторно. Официант отказывается принимать? Без управляющего не обойтись, зови его.

Не требуй бесплатное блюдо! Только в случает вопиющей ошибки такое возможно, в других случаях не мелочись.


Оставьте Ваш комментарий

Чтобы оставить комментарий, войдите с помощью одной из социальных сетей


Войти:

Пока нет ни одного комментария. Вы будете первым!